sábado, 23 de febrero de 2013

Guacamole De Marihuana

ingredientes:
- 14 gramos de marihuana.
- 1 taza de aceite de oliva
- 4 aguacates
- 2 tomates 
- 1 cebolla
- ajo y perejil
- sal y pimienta
- chili al gusto

elaboración:
 Mezclamos la marihuana y el aceite en un mortero. Dejamos reposar al menos media hora, hasta que la mezcla sea de color verde uniforme. Trocearemos los aguacates, añadimos el tomate y la cebolla picada junto con la marihuana y el aceite macerado. Espolvoreamos el ajo y el perejil picados. Salamos y especiamos al gusto y rociamos todo con el zumo de limón para evitar que el plato oscurezca.



sábado, 9 de febrero de 2013

Hamburguesa Con Marihuana

ingredientes:
- 400 grs de carne picada 
- harina
- pan rallado
- 2 huevos
- aceite para freir
- sal
- marihuana al gusto
- brandy


elaboración:
En un cuenco mezclamos: la carne picada un poco de brandy, la marihuana y 1huevo, luego hacemos unas bolas o directamente le damos la forma de hamburguesa ayudate con harina (asi quedan mas compactas). Luego pasamos estas por huevo y pan rallado y las freimos como las normales, acompañamos con patatas. PD: si la carne es de cerdo, hay que dejarla macerar en vino entre 4 y 6 horas.